Gaya APA

Mahmud, M, K. et al (1990). Komposisi Zat Gizi Pangan Indonesia (Pertama). Jakarta: Dir Bgm/Pppg.

Gaya MLA

Mahmud, Mien, K.. et al. "Komposisi Zat Gizi Pangan Indonesia". Pertama Jakarta: Dir Bgm/Pppg, 1990. Text.