Text

Ilmu gizi untuk mahasiswa dan profesi jilid II

---

Buku ini merupakan bagian kedua/lanjutan dari bku ilmu gizi bagi profesi dan mahasiswa bagian pertama. Buku bagian kedua ini lebih mengenal hal-hal yang berhubungan dengan praktek dilapangan (masyarakat). Hal-hal yang perlu diketahui untuk mengelola konsumsi pangan didalam rumah tangga, pengetahuan tentang bahan makanan pengawasan dan keamanan bahan makanan termasuk keracunan makanan. Penyakit-penyakit defisiensi utama di Indonesia perlu diketahui juga oleh petugas gizi di lapangan

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.1/SED/i1

Penerbit

Jakarta : Dian Rakyat., 2010

Deskripsi Fisik

261 hal., ill.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

641.1

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

CET 7

Subjek

ILMU GIZI TERAPAN

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar